Patate al forno
//Ungsrostad potatis, timjan och vitlök
Crema di tartufo
// Tryffelmajonnäs
Insalata Pomodori
// Tomater, rödlök & lagrad balsamico
Melanzane
// Ugnsbakad aubergine, tomat & parmesan
Patate fritto
// Pommes & tryffel
Dry Miso Spinaci
// Baby spenat, tryffelolja, olivolja, yuzo, rättika och parmesanost
Broccoli
// Råstekt broccoli, peperoncino & vitlök
Insalata misti
// Späda blad, olivolja & lagrad balsamico